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2011/01/24(月)
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*カレーごはん
*ドライカレー
*ぎゅうにゅう
*バンサンスー
*ぎゅうにゅうかん
ポイント(バンサンスー)
バンサンスーとは中華風のあえもののことで、中国語で「スー」とは材料を糸のように細く千切りにするのが特徴です。今日は、きゅうり、キャベツ、ハムを千切りにして、はるさめと、卵を加えて、酢、しょうゆ、砂糖、ごま油を合わせたドレッシングであえてあります。
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