１．１９ - 坂小学校の給食

▼ 2011/01/18(火) １．１９

献立

＊ごはん
＊ぎゅうにゅう
＊マーボードーフ
＊ちゅうかコーンスープ
＊みかん

ポイント
マーボードーフにはいっている豆腐は、中国から伝わり主にお坊さんがたべていました。お坊さんは肉はもちろん魚も食べることが禁止されていました。しかし人間はたんぱく質をとらないと生きていけません。そこでお坊さんたちは、体に必要なたんぱく質を豆腐からとっていたのです。豆腐は、赤色の仲間の食品です

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