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坂小学校の給食

2017/05/29(月) 5月29日(月)のこんだて

1705291315471.jpg☆今日のこんだて☆
ぎゅうにゅう
むぎいりごはん
じゃがいものそぼろに
きゅうりのカリカリづけ
かきたまみそしる
こんぶのつくだに

☆ ポイント ☆
じゃがいものそぼろ煮は、じゃがいもをさいころ型に切りそのまま油で揚げます。そして、しょうが、さとう、しょうゆの調味料をにたたせ豚挽肉をいれよく煮ます。その中へ揚げたじゃがいもをいれからめてできあがりです。じゃがいもは揚げてあるので煮崩れしにくくほくほくとした触感です。
1705291315472.jpg☆主な食材の産地☆
じゃがいも(長崎県)
たまねぎ(三島市)
だいこん(三島市)
こまつな(三島市)
にんじん(三島市)