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佐野小学校の給食

2016/02/09(火) きょうのこんだて

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牛乳
麦入りご飯
春巻き
野菜のチャプチェ
カニとチンゲンサイのスープ
のりふりかけ
♪献立のポイント♪
春夏秋冬のそれぞれの季節を通して八百屋さんの店には新鮮な野菜がいろいろと並べられています。野菜は体に必要なビタミンやミネラルをおぎなうだけでなく、コレステロールを下げたり、よくかむことにより、あごが発達したり、むし歯も防いだりします。今日は韓国の料理「チャプチェ」に「にんじん」と「たまねぎ」「キャベツ」「にら」を。スープには、「にんじん」「しめじ」「たけのこ」、「チンゲンサイ」を使っています。給食では、なるべくたくさんの野菜を使うようにしています。
1602091220472.jpg☆主な食材の産地☆
・チンゲンサイ(浜松市)
・たまねぎ(北海道)
・キャベツ(三島市)
・しめじ(三島市)
・にら(栃木県)