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佐野小学校の給食

2018/05/28(月) きょうのきゅうしょく

1805281355131.jpg**献立**
牛乳
むぎいりごはん
さわらのさいきょうやき
ごまあえ
すましじる

♪献立のポイント♪
今日の「さわらのさいきょうやき」のさわらは漢字で書くと「さかな」へんに「春」と書いてさわらとよみます。体長が1メートル以上にもなる魚で、胴体が細長く、背の部分にたくさんの青かっしょくのハモンが並んでいるのが特徴です北海道南部からオーストラリアにかけて分布し5月〜6月にかけて産卵のため外洋から瀬戸内海などに入ってきます。味噌とマヨネーズを混ぜたたれにつけてオーブンで焼きました。
1805281355122.jpg☆主な食材の産地☆
・キャベツ(三島市)
・みつば(静岡県)
・にんじん(香川県)
・ほうれんそう(群馬県)
・えのきだけ(長野県)