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2012/04/27(金)
辛みはバッチリ? 苦手? ・・ キムチチャーハン ・・
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ひとくちメモ
今日のひとくちメモは、キムチについてです。
キムチは、白菜などの野菜を唐辛子などと一緒に漬けた朝鮮半島を発祥とする漬物で、朝鮮漬けとも呼ばれます。
今日はたまねぎ、キムチ、豚肉をごま油で炒め、お米と一緒に炊き、キムチチャーハンにしました。
今日も好き嫌いせずに、よくかんで、残(のこ)さず食(た)べましょう!!
主な食材の産地
・ キャベツ(三島市産)
・ たまねぎ(北見市産)
・ はねぎ(三島市産)
・ きゅうり(沼津市産)
・ 清見タンゴール(愛媛県産)
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