▼ 2011/07/06(水) うなぎ! スタミナつけてね!!
【給食メニュー】
今日の献立
スタミナ丼
牛乳
そうめん汁
七夕デザート
ひとくちメモ
今日のひとくちメモは、スタミナ丼についてです。
7月21日は土用の丑の日。
土用の丑といえばうなぎを食べる風習があります。
これが広まったのは、江戸時代で、平賀源内という学者がうなぎ屋に頼まれて書いたキャッチコピーが始まりだといわれています。
うなぎには、ビタミンCを除いたビタミン類がまんべんなく含まれています。
しかもカルシウムや亜鉛、鉄などのミネラル分も豊富です。
この辺が、夏の活力源と言われるもとになっているようです。
土用の丑には、まだまだ日がありますが、みなさんが暑さに負けないように、元気をつけてもらうために、スタミナ丼にしました。
よくかんで、しっかりたべましょう。