佐野小学校の給食

　今日の献立　

　　麦ごはん
　　牛乳
　　魚の甘酢あんかけ
　　エリンギソテー
　　ポテトスープ

　ひとくちメモ　

　今日のひとくちメモは、ポテトスープの『じゃがいも』についてです。
　じゃがいもは、１６世紀ごろ南アメリカからヨーロッパに伝えられましたが、日本では見慣れないじゃがいもは、最初、うけいれられませんでした。
　ところが１８世紀になるとヨーロッパは大凶作に襲われ、冷害にもめげず収穫されるじゃがいもが脚光を浴びました。
　ヨーロッパからインドそしてジャガルタに伝わり、日本には江戸時代のはじめごろジャガルタから長崎に伝わりました。
　いろいろ旅をしてきたじゃがいもです。
　好き嫌いせずに、よくかんで、残さず食べてください。