佐野小学校の給食

　今日の献立　

　　麦ごはん
　　牛乳
　　大根のそぼろ煮
　　かき玉みそ汁
　　ミックスかりんとう

　ひとくちメモ　

　今日のひとくちメモは、大根のそぼろ煮の『だいこん』についてです。
　冬野菜の代表である大根は、作っている畑の広さ、とれる量も最大の野菜です。
　大根は、大きく、長く、太い野菜なので、部位によって味や食感が異なります。
　真ん中の部分がもっとも甘みが強いので、煮物料理にむいています。
　好き嫌いせずに、よくかんで、残さず食べましょう。