今日の献立 むぎごはん 牛乳 さかなのきのこあんかけ こふきいも みそ汁 あさりの佃煮 ひとくちメモ 今日のひとくちメモは、こふきいもの『じゃがいも』についてです。 じゃがいもは、南アメリカが原産地でコロンブスの新大陸発見以降、世界各地に伝わりました。 じゃがいもの種類には、『メークイン』『ダンシャク』『キタアカリ』『ベニアカリ』『ホッカイコガネ』などがあります。 じゃがいもには、でんぷんやビタミンCがたくさん含まれ、熱や力のもとになる黄色の食品です。 好き嫌いせずに、よくかんで、残さず食べましょう!