▼ 2012/01/24(火) 姉妹都市のあるニュージーランドの料理をアレンジしました ・・豚肉のソース炒め・・
【給食メニュー】
 |  今日の献立 麦ごはん 牛乳 豚肉のソース炒め 粉ふきいも 白菜スープ ぽんかん  ひとくちメモ  今日のひとくちメモは、「豚肉」と『じゃがいも』についてです。 ソース炒めに使う豚肉には、ビタミンB1がたくさんあるので疲れているときや、食欲がなくイライラしているときに食べると効果があります。 玉ねぎなどといっしょに調理してたべるとビタミンB1がより効率よくとれます。 また、こふきいもに使うじゃがいもは、お米や小麦粉と同じように、体の熱や力になる食べ物です。 日本の人たちがいつもお米を食べているように、じゃがいもを毎日食べている国もあります。 じゃがいもには野菜や果物に多いビタミンＣも多く含まれています。 じゃがいものビタミンＣは熱を加えても壊れないので、じゃがいもを食べるとビタミンＣをたくさん摂ることができます。 この季節、しっとりした素肌を保つためにも、よいビタミンです。 好き嫌いせずに、よくかんで、残さず食べましょう！！ | ||
 |  主な食材の産地 ・ ぶたにく（鹿児島県産） ・ たまねぎ（北海道産） ・ じゃがいも（北海道産） ・ はくさい（静岡県産） ・ ぽんかん（静岡県産） |