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佐野小学校の給食

2012/12/11(火) いかの旨味がジュワーっと・・・ たきこみごはん (*^_^*)

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  rainbow 今日の献立 rainbow

  いかのたきこみごはん
  牛乳
  じゃがいものそぼろ煮
  みそ汁
 
  megaphone ひとくちメモ heart

 今日のひとくちメモは、『いか』についてです。いかは、いろいろな料理に使われます。いかは、血液をきれいにしたり、肝臓の働きを強くして脂肪の消化と吸収を助てくれるタウリンと、味や匂いがちゃんとわかるようにする働きの亜鉛がたっぷりはいっています。いかは、体を作る働きの赤の仲間の食品です。
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  bell 主な食材の産地 bell

  ・ じゃがいも(北海道産)
  ・ たまねぎ(北海道産)
  ・ にんじん(千葉県産)
  ・ はねぎ(三島市産 生産者の山田さん)
  ・ ほししいたけ(愛媛県産)