▼ 2015/05/21(木) 今日の給食
【給食メニュー】
 | 今日の献立 ご飯 牛乳 鶏肉大豆のナッツ和え おひたし みそ汁 今日の献立のポイントは「みそしるに使われているとうふ」です。 大豆から作られた豆腐は、食べた分がほとんど無駄なく栄養になり、その消化吸収率は ９５パーセントです。とうふは大豆に水を加えて、すりつぶし、加熱してから布でこします。こした汁にカルシウム塩を加えて凝固させて作ります。 | ||
 | ☆主な材料と産地☆ ・ねぎ（三島産） ・キャベツ（静岡県産） ・わかめ（静岡県産） ・ほうれんそう（三島産） ・米（三島函南産） |