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沢地小学校の給食
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2012/12/10(月)
12月10日(月)
【
給食メニュー
】
☆今日の献立☆
・牛乳
・ごはん
・鮭の西京焼き
・野菜ソテー
・かきたまみそ汁
・くだもの(みかん)
♪ポイント♪
<鮭の西京焼き>
みなさんの家ではどんな魚料理を食べますか?
魚料理には、さしみや、煮魚や、焼き魚や、フライなど色々な調理法があります。今日は、味噌とマヨネーズを合わせた調味料で「さけ」に下味をつけてから焼きました。マヨネーズの効果でふっくらと焼きあがります。
*主な食材の産地*
・みかん(三ヶ日産)
・生鮭(北海道産)
・キャベツ(三島産)
・豆腐(静岡県産大豆)
・ほうれん草(地元の下里さん)
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