今日のこんだて *ぎゅうにゅう *カレーピラフ *さつまいもとだいずのサラダ *オニオンスープ *くだもの(みかん)こんだてのポイント(お昼の放送) <カレーピラフ>カレーピラフに使うカレー粉はインドから生まれ、20から30種類の香辛料からできています。その中で色をつけるための香辛料はターメリックで、カレー粉が黄色いのはこのターメリックが入っているからです。香辛料には食欲をおこさせたり、食品をいたみにくくする働きがあります。