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沢地小学校の給食

2012/11/12(月) 11月 9日(金)

1211120922041.jpg☆今日の献立☆
 ・牛乳
 ・カレーピラフ
 ・ビーンズサラダ
 ・オニオンスープ
 
♪ポイント♪
 <カレーピラフ>
 カレーピラフに使うカレー粉はインドで生まれ、20から30種類の香辛料からできています。そのなかで色をつけるための香辛料はターメリックで、カレー粉が黄色いのはこの香辛料が入っているからです。香辛料は胃の働きを活発にして食欲を増し、食品をいたみにくくする働きがあります。

*主な食材の産地*
 ・たまねぎ(北海道産)
 ・むらさきいか(青森産)
 ・キャベツ(三島産)
 ・にんじん(静岡県)
 ・パセリ(千葉県産)