メッセージ欄
2009年11月の日記
▼ 2009/11/13(金) １１月１３日の給食
【給食メニュー】
 |  今日のこんだて＊ぎゅうにゅう ＊ひらうどん ＊うどんじる ＊さつまいものかきあげ ＊にびたし こんだてのポイント（お昼の放送）＜かきあげ＞ かきあげは、魚介類や野菜などをくみあわせて、衣といっしょに揚げたもので、てんぷらの一種です。今日はさつまいものかきあげにしました。 うどんにのせて、かきあげうどんにして食べましょう。 栄養士よりひさしぶりのうどんでした♪ 調理員さん手作りのかきあげは「おいしい」と子どもたちも喜んでいました。 今日のかきあげに入っていた「さつまいも」と、にびたしに入っていた「こなつな」は、農家の下里さんに届けていただきました♪ |
▼ 2009/11/12(木) １１月１２日の給食
【給食メニュー】
 | 今日のこんだて ＊ぎゅうにゅう ＊むぎごはん ＊みそおでん ＊やさいのピーナッツあえ こんだてのポイント（お昼の放送）＜みそおでん＞ おでんは寒い季節にぴったりの煮込み料理です。今日は、大根、蒟蒻、昆布、ちくわ、さつま揚げ、さといも、じゃがいもが入っています。味がしみるようにじっくりと煮込むのがおいしさのコツです。今日は味噌ダレをかけて食べる、味噌おでんです。 |
▼ 2009/11/11(水) １１月１１日の給食
【給食メニュー】
 | 今日のこんだて ＊ぎゅうにゅう ＊むぎごはん ＊たらのあまずあんかけ ＊はくさいスープ ＊のりのつくだに こんだてのポイント（お昼の放送）＜はくさいスープ＞ 今日の白菜スープには、白菜がたっぷり入っています。野菜は煮こむとやわらかくなり、「かさ」もへるので、たくさん食べることができます。 寒い時期には体が温まるスープです。 | ||
 |  リクエストこんだて１年生と２年生にリクエストこんだてのアンケートをとりました。 多かったメニューが１２月の献立に登場します♪ お楽しみに♪ 調理員の給食訪問これから、栄養士と一緒に調理員も子どもたちが食べている様子を時々見に行きたいと考えています。 今日は６年生から順番に見て行きました。 「あー調理員さん」 「よく見かけるよ！」 「今日のお魚おいしい。何ていう魚？」 など、子どもたちの声を聞くことができました♪ |
▼ 2009/11/10(火) １１月１０日の給食
【給食メニュー】
今日のこんだて
＊ぎゅうにゅう
＊カレーピラフ
＊さつまいもとだいずのサラダ
＊オニオンスープ
＊くだもの（みかん）こんだてのポイント（お昼の放送）
＜カレーピラフ＞
カレーピラフに使うカレー粉はインドから生まれ、２０から３０種類の香辛料からできています。その中で色をつけるための香辛料はターメリックで、カレー粉が黄色いのはこのターメリックが入っているからです。香辛料には食欲をおこさせたり、食品をいたみにくくする働きがあります。
▼ 2009/11/09(月) １１月９日の給食
【給食メニュー】
 | 今日のこんだて ＊ぎゅうにゅう ＊むぎごはん ＊なまあげのごもくに ＊みそしる ＊てづくりピーチゼリー こんだてのポイント(お昼の放送)＜ピーチゼリー＞ 今日のゼリーは給食室で調理員さんが手作りしてくれました。 味わって食べましょう。 |