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沢地小学校の給食

2012/01/13(金) 1月13日の給食

1201181404351.jpgheart今日のこんだてheart
 *ぎゅうにゅう
 *ごはん
 *ソーセージのごまパンこあげ
 *やさいソテー
 *かきたまみそしる
 *みかん

heartこんだてのポイントheart
 <ソーセージのごまパンこあげ>
みなさんは「ひらけごま!」というおまじないの言葉を聞いたことがありますか。千年ぐらい前のアラブの物語に、どうしておまじないの言葉として「ごま」が登場したのでしょうか?それは、ごまには神秘的な力があると考えられていたからです。また、ごまを収穫する時にさやを乾燥させると、さやがパリッと割れて、中のごまがはじけ出ます。このことから「ひらけごま!」とは、パッと勢いよく開く様子を表しているともいわれています。
今日は給食用の特別な三角形のソーセージにごまとパン粉をつけ、揚げました。
1201181404352.jpg☆主な食材の産地☆
・キャベツ(三島市)
・みかん(静岡県)
・ほうれん草(三島市:地元農家の下里さん)
・えのき(新潟県)
・たまねぎ(北海道)