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沢地小学校の給食

2012/01/17(火) 1月17の給食

1201181417121.jpgheart今日のこんだてheart
 *ぎゅうにゅう
 *まーぼーどん
 *はるまき
 *えりんぎそてー

heartこんだてのポイントheart
 <マーボーどん>
豆腐が体にいいと言われ始めたのは、仏教が日本に伝わったのと同じころです。中国から伝わった豆腐は主にお坊さんが食べていました。お坊さんは肉はもちろん魚も食べることが禁止されていました。しかし人間はたんぱく質をとらないと生きていけません。そこでお坊さんたちは、体に必要なたんぱく質を豆腐からとっていたのです。
 
1201181417122.jpg☆主な食材の産地☆
・チンゲンサイ(静岡県)
・たまねぎ(北海道)
・豚肉(静岡県)
・牛肉(静岡県)
・葉ねぎ(静岡県)

*豆腐は静岡県産の大豆で作られています。