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沢地小学校の給食

2012/10/04(木) 10月4日(木)

1210041244121.jpg☆今日の献立☆
 ・牛乳
 ・ご飯
 ・昆布の佃煮
 ・竹輪の磯辺揚げ
 ・ごまあえ
 ・豚汁

♪ポイント♪
 <昆布>
 昆布は『海の野菜』と呼ばれる健康食品です。骨や歯を丈夫にしたり、ストレスをやわらげてくれる『カルシウム』や、病気への抵抗力をつけてくれる『β-カロチン』、貧血を予防する『鉄』、おなかの調子を整えてくれる『食物繊維』など、色々な栄養素が豊富に含まれています。

 <竹輪の磯辺揚げ>
 『ちくわの磯辺揚げ』は『焼きちくわ』を油で揚げてあおのりをまぶした料理です。あおのりが磯の香りを感じさせてくれるため、『磯辺揚げ』という名が付きました。
人気メニューの一つです。
*主な食材の産地*
 ・小松菜(三島市産)
 ・豆腐(静岡県産大豆)
 ・白菜(北海道産)
 ・里芋(三島産)
 ・大根(北海道産)
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