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2012年11月の日記
▼ 2012/11/21(水) １１月２１日（水）
【給食メニュー】
 | ☆今日の献立☆ ・牛乳 ・みそラーメン ・餃子 ・中華炒め ・加工小魚 ♪ポイント♪ ＜みそラーメン＞ 今日は、学校のみそラーメンのおいしさの秘密をお話しします。どうしておいしいかというと、ねりみそといって、みそと調味料を火を通しながらよくねって、おいしさを出しているからです。みそをねる時間はだいたい30分ぐらいで、時間をかけてねり上げます。今日のみそラーメンをお味はどうですか？味わって食べましょう。 | ||
 | ＊主な食材の産地＊ ・青梗菜（茨城県産） ・キャベツ（三島産） ・にんじん（三島産） ・豚肉（静岡産） ・葉ねぎ（三島産） |
▼ 2012/11/20(火) １１月２０日（火）
【給食メニュー】
 | ☆今日の献立☆ ・牛乳 ・鮭ときのこのピラフ ・鶏肉の香味焼き ・キャベツのソテー ・オニオンスープ ♪ポイント♪ ＜キャベツ＞ 今日のキャベツのソテーにはキャベツがたくさん入っています。今日はキャベツクイズをします。 キャベツと同じ仲間の野菜はなんでしょう？次の３つから答えてください。 ① ブロッコリー ② レタス ③ たまねぎ 正解は、①のブロッコリーです。キャベツの祖先は、青汁でおなじみの「ケール」という野菜です。この「ケール」から、キャベツをはじめブロッコリー、カリフラワー、むらさきキャベツなどたくさんの野菜が生まれました。キャベツには、親せきがたくさんいます。 | ||
 | ＊主な食材の産地＊ ・たまねぎ（北海道産） ・鶏肉（静岡産） ・キャベツ（三島産） ・しめじ（三島産） ・にんじん（三島産） |
▼ 2012/11/17(土) １１月１７日（土）
【給食メニュー】
 | ☆今日の献立☆ ・牛乳 ・ごはん ・チンジャオロース ・中華コーンスープ ・くだもの（みかん） ♪ポイント♪ ＜チンジャオロース＞ チンジャオロースは肉の細切りとピーマンを一緒に炒めた中華料理です。ピーマンが嫌いな人も肉と一緒に炒めることで、味がしみて、おいしく食べられます。 味わって食べましょう。 | ||
 | ＊主な食材の産地＊ ・みかん（西浦産） ・じゃがいも（北海道産） ・豚肉（静岡産） ・豆腐（静岡県産大豆） ・ピーマン（茨城産） |
▼ 2012/11/17(土) １１月１６日（金）
【給食メニュー】
| ☆今日の献立☆ ・牛乳 ・ご飯 ・のりの佃煮 ・鰆と大豆のナッツあえ ・煮浸し ・みそ汁 ♪ポイント♪ ＜白菜＞ 白菜は冬が旬です。冬の霜にあたった白菜は、甘みが出ていっそうおいしくなります。今日のスープは、白菜をたっぷり使って作りました。野菜を煮込むとたいへんやわらかくなり、「かさ」も減るのでたくさん食べることができます。寒い時期には体が温まる一品です。 ＊主な食材の産地＊ ・りんご（青森産） ・ほうれん草（三島産） ・豆腐（静岡県産大豆） ・白菜（三島産） ・たまねぎ（北海道産） |  |
▼ 2012/11/15(木) １１月１５日（木）
【給食メニュー】
| ☆今日の献立☆ ・牛乳 ・ひじきごはん ・ししゃもの立田揚げ ・ごまあえ ・みそ汁 ♪ポイント♪ ＜ししゃも＞ 私たちの体は頭や首、背骨、手足の指などみんな骨でささえられています。骨が弱いと骨折しやすくなります。また、歯が弱いと食べ物をしっかりかむことができません。歯と骨はどちらも「カルシウム」でつくられています。カルシウムは牛乳・海草・魚に多くふくまれます。今日のこんだてのししゃものたつたあげ、頭からしっぽまで食べてじょうぶな骨と歯をつくりましょう。 |  | ||
| ＊主な食材の産地＊ ・小松菜（三島産） ・白菜（茨城産） ・大根（三島産） ・里芋（三島産） ・豆腐（静岡県産大豆) |  |