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2013年1月の日記
▼ 2013/01/17(木) １月１７日（木）
【給食メニュー】
 | ☆今日の献立☆ ・牛乳 ・ごはん ・ごま塩 ・ししゃもの立田揚げ ・五目豆  ・里芋のみそ汁 ♪ポイント♪ ＜大豆＞ 今日は給食クイズです。昔から、大豆は「畑の何」と呼ばれていました。さて「畑の何」と呼ばれているでしょうか。①畑の肉 ②畑の魚 ③畑のごはん 正解は①の畑の肉です。大豆は、体をつくるタンパク質がたくさん含まれているので、畑でとれる肉のようなものということで、畑の肉と呼ばれています。 | ||
 | *主な食材の産地＊ ・ごぼう（青森産） ・玉葱（北海道産） ・にんじん（三島産） ・えのきだけ（長野産） ・葉ねぎ（三島産） |
▼ 2013/01/16(水) １月１６日（水）
【給食メニュー】
 | ☆今日の献立☆ ・牛乳 ・ソフト麺  ・ミートソース ・ジャーマンポテト ・くだもの（りんご） ♪ポイント♪ ソフト麺ソフトめんは、学校給食用の小麦粉を使って昭和４１年から作られています。普通のめんとは少し違い、給食のパンと同じように、からだの調子をよくするビタミンＡやビタミンＢ１が多くふくまれています。今日はミートソースとからめて食べましょう。 | ||
 | ＊主な食材の産地＊ ・じゃがいも（北海道産） ・たまねぎ（北海道産） ・りんご（青森産） ・豚肉（三島産） ・にんじん（三島産） |
▼ 2013/01/15(火) １月１５日（火）
【給食メニュー】
 | ☆今日の献立☆ ・牛乳 ・ごはん ・のりふりかけ ・鰆と大豆のナッツあえ ・煮浸し ・みそ汁 ♪ポイント♪ ＜カシューナッツ＞ カシューナッツはインド、アフリカ、ブラジルが産地です。そのまま食べるか、お菓子の材料として使われることが多いようです。そのほか料理の炒めものなどにも利用されます。今日はさわらと大豆のナッツあえにしました。味わって食べましょう。 | ||
 | 主な食材の産地 ・大根（三島産） ・ほうれん草（地元の下里 さん） ・キャベツ（三島産） ・小松菜（地元の下里さん） ・えのきだけ（長野産） |
▼ 2013/01/11(金) １月１１日（金）
【給食メニュー】
 | ☆今日の献立☆ ・牛乳 ・えびピラフ ・ビーンズサラダ ・コーンスープ（1年1組、2年 1組リクエストNo.１スープ） ・みかん ♪ポイント♪ 大豆大豆には主に体を作る働きのある、たんぱく質が多く含まれています。昔の日本人は今のように、肉をたくさん食べられなかったので、大豆から必要なたんぱく質をとっていました。今日は野菜と一緒にサラダにしました。 | ||
 | ＊主な食材の産地＊ ・みかん（西浦産） ・たまねぎ（北海道産） ・キャベツ（三島産） ・ほうれん草 （地元の下里さん） ・きゅうり（宮崎産） |
▼ 2013/01/10(木) １月１０日（木）
【給食メニュー】
| ☆今日の献立☆ <味しま給食の日> ・牛乳 ・ごはん ・サイコロステーキ （おろしソース） ・お浸し ・ミニトマト ・根菜の和風スープ ・さつまいもプリン |  | ♪ポイント♪ ＜味しま給食の日＞ 今日は、すべて三島市産の新鮮な食材をいただいて、つくったきゅうしょくです。地元産のおいしい食材を味わって食べましょう。 １月は、今週と来週が味しま給食週間です。この週間中は、三島市内の小学校、中学校で同じ献立の給食を食べます。楽しい給食時間をすごしましょう。 | |||
 | 主な食材の産地 ・牛肉（三島産） ・大根（三島産） ・小松菜（地元の下里さん） ・キャベツ（三島産） ・白菜（三島産） ←朝、JA三島函南農協さんからたくさんの野菜や牛肉が届きました。 JAの広報担当の鈴木さんも納品の様子を撮っていました。 |  |