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沢地小学校の給食

2014/02/12(水) 2月12日(水)

1402121239321.jpg☆今日の献立☆
 ・牛乳
 ・ごはん
 ・鱈と大豆のナッツあえ rainbow
 ・味噌汁

♪ポイント♪
rainbow大豆rainbow
 豆には節分で使う大豆のほかに、あずき・黒豆・レンズまめ・ひよこまめなどいろいろありますが、次の中で、ほんとうにある豆はどれでしょうか。
1 ライオンまめ  2 とらまめ  3 ペンギンまめ  
答えは、2番のとらまめです。
とらまめは、白くてとらのようなもようがあることから名付けられました。
やわらかく煮えてほくほくした歯ざわりで煮豆になります。また動物の名前のついた豆には、「ひよこまめ」、「うずらまめ」もあります。
1402121239322.jpg*主な食材の産地*
・じゃが芋(北海道産)
・小松菜(地元の下里さん)
・葉ねぎ(三島産)
・にんじん(三島産)
・油揚げ(静岡県産大豆)
・古根(静岡県産)