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2014年2月の日記
▼ 2014/02/28(金) ２月２８日（金）
【給食メニュー】
 | ☆今日の献立☆ ・牛乳 ・ごはん ・ごま塩 ・じゃが芋のそぼろ煮  ・肉団子汁 ♪ポイント♪ じゃが芋 じゃがいもは、お米や小麦粉と同じように、体の熱や力になる食べ物です。日本の人たちがいつもお米を食べているように、じゃがいもを毎日食べている国もあります。じゃがいもには野菜や果物に多いビタミンＣも多く含まれています。じゃがいものビタミンＣは熱を加えても壊れないので、じゃがいもを食べるとビタミンＣをたくさん摂ることができます。 | ||
 | ＊主な食材の産地＊ ・じゃが芋（北海道産） ・たまねぎ（北海道産） ・大根（三島産） ・豚肉（三島産） ・しめじ（梅名の荒川さん） |
▼ 2014/02/27(木) ２月２７日（木）
【給食メニュー】
・牛乳
・お桜ごはん
・煮込みおでん
・ツナの和え物
♪ポイント♪
煮込みおでんの大根 大根は日本で古くから食べられてきた大切な野菜です。大根には消化を助けたり、せきやタンを除く効果のある成分がふくまれます。風邪気味の時や、熱がある時、食べ過ぎた時、お腹が張っている時などは、大根のおろし汁を飲むと効果があるといわれます。今日は煮込みおでんにしました。
| ＊主な食材の産地＊ ・里芋（地元の下里さん） ・キャベツ（三島産） ・大根（三島産） ・きゅうり（群馬県産） |  |
▼ 2014/02/26(水) ２月２６日（水）
【給食メニュー】
 | ☆今日の献立☆ ・牛乳 ・ごはん ・のりふりかけ ・鮭の西京焼き ・ごまあえ ・具だくさん汁 ♪ポイント♪ ごま和えの白菜 白菜は冬が旬の野菜です。原産地は中国で、およそ１００年くらい前に中国へ渡った日本の兵隊が種を持ち帰りました。白菜は霜に当たると甘みと風味がまします。ビタミンＣとカルシウムを多く含んでいて、体の調子を良くする働きあります。緑の仲間の食品です。 | ||
 | ＊主な食材の産地＊ ・小松菜（地元の下里さん） ・大根（三島産） ・白菜（三島産） ・里芋（地元の下里さん） ・葉ねぎ（三島産） |
▼ 2014/02/25(火) ２月２５日（火）
【給食メニュー】
☆今日の献立☆ 6年生を送る会にちなんで6年生のリクエスト給食です ・牛乳 ・ごはん ・チンジャオロース ・たまごスープ ・くだもの（デコポン） ♪ポイント♪ 牛乳 牛乳は、栄養的にすぐれた食品として昔(むかし)から世界中でいわれてきました。牛乳には、骨や歯を丈夫にしたり、イライラを押さえるカルシウムがたくさんふくまれています。成長期(せいちょうき)には、かかせないたいせつな飲み物です。 |  | ||
| ＊主な食材の産地＊ ・じゃが芋（北海道産） ・豚肉（三島産） ・デコポン（熊本産） ・たまねぎ（北海道産） ・ピーマン（茨城産） |  |
▼ 2014/02/24(月) ２月２４日（月）
【給食メニュー】
 | ☆今日の献立☆ ・牛乳 ・ゆかりごはん ・含め煮 ・味噌汁 ・お好み豆 ♪ポイント♪ 含め煮 ご飯を主食にした日本料理は、世界中の人々から健康的な食事として注目を浴びています。脂肪をとりすぎる欧米の食事と違い、野菜を加熱してたくさん食べ、魚や大豆製品でタンパク質やカルシウムをとる、低エネルギーで栄養のバランスのよい日本食の良さが見直されています。 | ||
 | ＊主な食材の産地＊ ・じゃが芋（北海道産） ・大根（三島産） ・生揚げ（静岡県産大豆） ・にんじん（千葉県産） ・えのきだけ（長野県産） |