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沢地小学校の給食

2015/07/10(金) ★JAさんより、みしまばれいしょを無償でいただきました★

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写真は、JAさんより教育活動の一環として無償でいただいた「みしまばれいしょ」です☆(ありがとうございます!)
表面がつるつるしていて、とても立派なじゃがいもでした!

今回はチンジャオロースに使いました。じゃがいもは一度揚げてから、肉やピーマンなどと炒めます。
じゃがいもが入るのは学校ならではですが、ほんのり香ばしく甘みもあり、子どもたちは嬉しそうに食べていました♪

2015/07/10(金) ★7月10日(金) みしまばれいしょ入り チンジャオロース!★

1507101648511.jpg☆献立☆
・むぎいりごはん
・ぎゅうにゅう
・ごましお
・チンジャオロース
・サンラータン
・れいとうみかん

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みしまでは、みしまばれいしょが有名です。今日は、沢地小のためにJAさんからじゃがいもをいただきました。
また、じゃがいもと一緒に「三島馬鈴薯」のパンフレットもいただきました。歴史や伝統・栽培のこだわり・日本一の価格・保存方法と食べ方・馬鈴薯の栽培ごよみなど「三島馬鈴薯」のことがくわしく書かれています。今日の給食では、三島馬鈴薯を「チンジャオロース」にしました。
☆主な食材の産地☆
・みしまばれいしょ(三島産:JAさんより無償提供)
・ぶたにく(三島産)
・ピーマン(福島県産)
・にんじん(静岡県産)
・きくらげ(三島産:下里勝さんより)
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