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沢地小学校の給食

2015/07/17(金) ★7月17日(金) 「タコ」ライス??★

☆献立☆
・むぎいりごはん
・ぎゅうにゅう
・タコライス
・グリーンサラダ
・もずくスープ

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きゅうりという名前の由来には2つあります。きゅうりは完熟すると黄色くなり、黄色い瓜とかいて「黄瓜」という説と中国の「胡」から伝わったことから胡の瓜と書いて「胡瓜」という説があります。新鮮なきゅうりは、太さが均一でいぼがチクチクして、ハリとつやがあるものです。今日はグリーンサラダにきゅうりが入っています。
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1507231719332.jpg♪タコライスは、沖縄発祥のメニューです。挽肉やレタス、トマトなどにピリ辛のサルサソースをかけたもので、ごはんと一緒に食べます。
学校では、ひよこまめ、大豆などが入った、トマト味のタコライスにしました。

「たこが入ってるの?」と言う声もあったようですが、メキシコの「タコス」に由来していますので、たこは入れていません(^^)
☆主な食材の産地☆
・たまねぎ(静岡県産)
・キャベツ(群馬県産)
・きゅうり(三島産)
・ぶたひきにく(三島産)
・レタス(長野県産)
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