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沢地小学校の給食
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2016/05/25(水)
★5月25日(水)★
【
給食メニュー
】
☆献立☆
・しょくパン
・ぎゅうにゅう
・いちごジャム
・ビーンズグラタン
・しめじスープ
・くだもの
ポイント
しめじは、数多いきのこの中でも、味がよいとされています。
天然の「ほんしめじ」は、まだ人の手でうまく栽培できないため、市場にほとんど出回りません。ふだんお店で、「しめじ」として売られているのは、栽培できる「ぶなしめじ」や「ひらたけ」です。どちらも味がよく、くせがないので、いろいろな料理につかわれています。また、おなかのそうじをしてくれる「食物せんい」がたくさんあります。
☆主な食材の産地☆
・たまねぎ(三島産:JA三島函南さんより)
・だいこん(三島産)
・こまつな(三島産:下里登さんより)
・しめじ(三島産:荒川しめじさんより)
・セミノールオレンジ(和歌山県産)
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