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向山小学校の給食

2015/06/10(水) 6月10日の給食

1506101421081.jpg◎献立◎
 ☆牛乳
 ☆麦入りごはん
 ☆筑前煮
 ☆みそ汁
 ☆ニューサマーオレンジ
 ☆かつおふりかけ

筑前煮とは、鶏肉を人参、ごぼう、こんにゃくなどと炒め、しょうゆ、砂糖などで煮た料理です。これは、筑前地方、今の、福岡県の郷土料理です。筑前地方では、「いりどり」や「がめ煮」と呼ばれています。
☆おもな食材の産地☆
 ・ニューサマーオレンジ(静岡県)
 ・だいこん(三島市)
 ・れんこん(徳島県)
 ・ごぼう(熊本県)
 ・にんじん(栃木県)
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