向山小学校の給食

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2016年1月の日記

１月献立予定表ができました。
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			◎献立◎ 　☆牛乳　☆七草がゆ　☆厚焼きたまご　☆ツナとほうれん草のごま和え　☆みかん　☆ピロシキ１月７日の朝に、7種類の野菜が入った粥を食べる風習があります。七草とは、芹(せり)、薺(なずな)、御形(ごぎょう)、繁縷(はこべら)、仏(ほとけ)の座(ざ)、菘(すずな)、蘿蔔(すずしろ)です。この7種類の野菜を刻んで入れた粥を七草粥といいます。疲れた胃を休め、野菜が乏しい冬場に不足しがちな栄養素を補うという効果もあります。
	☆おもな食材の産地☆ 　・七草(三島市) 　・はくさい(三島市) 　・ほうれんそう(三島市) 　・みかん(沼津市西浦地区) 　・にんじん(千葉県)

			◎献立◎ 　☆牛乳　　☆麦入りごはん　☆ポークカレー　☆ビーンズサラダ　☆味付け小魚今日のカレーは、豚肉をつかったポークカレーです。豚肉には、ほかの肉とくらべて、ビタミンB１が多く含まれます。ビタミンB１には、体の疲れをとって回復させる力があります。そして、食べたごはんパン、めんなどをエネルギーにかえる力があります。
	☆おもな食材の産地☆ 　・じゃがいも(北海道) 　・たまねぎ(北海道) 　・キャベツ(三島市) 　・きゅうり(伊豆の国市) 　・にんじん(千葉県)