ようこそゲストさん

北上小学校の給食

2015/01/09(金) 頭からむしゃむしゃ!!

1501091236011.jpg
  rainbow 今日の献立 rainbow

    牛乳
    麦ごはん
    にじわかさぎの米粉フリッター
    煮びたし
    みそ汁
    昆布佃煮

  megaphone ひとくちメモ heart

 煮びたしの白菜は大部分が水分ですが、栄養バランスに優れた野菜です。特にカリウムが多く含まれ、塩分を体外に排出する効果があります。カリウムは、煮るとスープの中に溶け出す性質があり、塩分のとりすぎが気になるときは、スープ料理の食材に白菜を加えると効果的です。また、淡白な味で低カロリーなので、どんな味付けにも合い、毎日の食生活に心強い野菜です。

1501091236012.jpg
  bell 主な食材の産地 bell

   ・ ほうれんそう(三島市産 生産者の前島さん)
   ・ はくさい(茨城県産) 
   ・ じゃがいも(北海道産)
   ・ たまねぎ(北海道産)
   ・ 根深ねぎ(福島県産)