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北上小学校の給食

2012/10/11(木) 10月11日給食

1210111257311.jpg**献立**
牛乳
ごはん
さわらとだいずのナッツあえ
にびたし
みそしる
みかん

♪献立のポイント♪
カシューナッツはインド、アフリカ、ブラジルが産地です。そのまま食べるか、お菓子の材料として使われることが多いようです。そのほか料理の炒めものなどにも利用され、中華料理では、鶏肉とカシューナッツの炒め物などがあります。今日は揚げた鰆と大豆をあわせ、甘辛いたれでからめたナッツ和えです。
1210111257312.jpg☆主な食材の産地☆
・じゃが芋(北海道産)
・キャベツ(三島市産)
・小松菜(三島市産)生産者の杉本さん
・葉ねぎ(三島市産)生産者の遠藤さん
・みかん(沼津市産)