| ![1210291224141.jpg 1210291224141.jpg](/blog-k/public/image/m112k/201210/thumbnail/1210291224141.jpg.jpg) | | **献立** 牛乳 なめし にじますのやさいあんかけ さつまいものみそしる みかん
♪献立のポイント♪ 今日のニジマスは静岡県富士宮市でとれたものです。富士宮といえば「富士宮やきそば」が有名ですが、最近では「にじます」も市の魚に認定されるなど、注目されています。 富士宮市では地域おこしとして「富士宮ニジマス学会」を結成し、ニジマスのPRや新商品の開発などを行っています。 ニジマスと言う名前はオスの体が虹色に輝くことからそう名付けられたそうです。今日はにじますをからりと揚げました。野菜あんかけをかけて食べましょう。
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