▼ 2012/11/28(水) １１月２８日給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 牛乳 ごはん とりにくとさつまいものあげに だいこんとおふのみそしる りんご ♪献立のポイント♪ さつまいもは甘みがあり、ホクホクして、味が栗に似ているので、『栗よりうまい十三里』と呼ばれています。でんぷんが多く、体を温めて力のもととなります。また、おなかの調子を良くする『食物繊維』も多く含まれています。今日は『鶏肉とさつまいもの揚げ煮』です。『揚げ煮』という名前がついているように、『鶏肉』と『さつまいも』を一度油で揚げてから人参、たけのこ、さやいんげんなどと一緒に煮込んでいます。油で揚げずに煮た『煮物』とはちょっと違ったおいしさです。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・薩摩芋（三島市産） ・大根（三島市産）生産者の遠藤さん ・鶏肉（北海道産） ・さやいんげん（長崎県産） ・りんご（青森県産） |