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北上小学校の給食

2015/05/29(金) いよいよ明日は運動会ですね!!

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   rainbow 今日の献立 rainbow

    牛乳
    親子丼
    みそ汁
    ホワイトゼリー

   megaphone ひとくちメモ heart

 みそは、日本では古くから食べられてきた食品で江戸時代には「おかず」として食べられていました。大豆に、こうじと塩をまぜて、発酵させて作ります。
日本には米で作った「米みそ」、大豆を発酵させてつくった「豆みそ」、麦で作った「麦みそ」があります。信州みそ・西京みそ・津軽みそ・仙台みそ・八丁みそなど、その土地ならではいろいろな味噌があります。

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   bell 主な食材の産地 bell

   ・ さといも(千葉県産)
   ・ だいこん(青森県産)
   ・ たまねぎ(香川県産)
   ・ はねぎ(三島市産)
   ・ こまつな(三島市産 生産者の杉正農園さん)