▼ 2015/11/11(水) 厚揚げにしいたけの旨みとごま油が絶妙！！
【給食メニュー】
 |  今日の献立 牛乳 麦ごはん トンクドウフ みそ汁  ひとくちメモ  トンクドウフは生あげとしいたけを ふんだんに使っています。 生あげは豆腐を油で揚げた豆腐の加工食品で、質の良いタンパク質を多く含んでいて、体をつくる働きの赤の仲間の食品です。しいたけは陽にあてて乾燥させると、旨味が増すばかりでなくビタミンDも多くなりカルシウムの吸収を助けます。からだの調子を良くする緑の仲間の食品です。トンクとは中国語でしいたけのことです。 | ||
 |  主な食材の産地 ・ はねぎ（三島市産） ・ じゃがいも（北海道産） ・ たまねぎ（北海道産） ・ にんじん（北海道産） ・ 古根（静岡県産） |