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北上小学校の給食

2015/11/13(金) 給食室で作りました!! ★ 手作りチーズケーキ ★

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  rainbow 今日の献立 rainbow

  牛乳
  麦ごはん
  中華丼
  わかめスープ
  ベイクドチーズケーキ

 megaphone ひとくちメモ heart

  中華丼のいかについてです。「イカ」類は全世界で約500種類、日本近海で約130種類が生息しています。数?の物から20mを超す巨大イカまで多種多様です。イカの足は10本といわれますが「十腕形目」とよばれるように、足ではなく「腕」。腕4対と伸縮自在の長い「触腕」が1対あります。かつてコレストロールの高い食材と敬遠された時期もありましたがタウリンが豊富に含まれていることが分かり高タンパク低エネルギー素材ととして評価されています

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  bell 主な食材の産地 bell

   ・ はくさい(三島市産)
   ・ たまねぎ(北海道産)
   ・ にら(茨城県産)
   ・ にんじん(北海道産)
   ・ 豚肉(静岡県産)