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北上小学校の給食

2017/10/05(木) お豆たっぷり!!  ・・ビーンズサラダ・・

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  rainbow 今日の献立 rainbow

     牛乳
     石狩ごはん
     ビーンズサラダ
     ポテトスープ

  megaphone ひとくちメモ heart

 ビーンズサラダには大豆と枝豆の2種類の豆が使われています。この2つの豆はどちらも同じ豆で、枝豆は大豆をわかいうちに収穫したものです。
大豆は畑の肉といわれるくらい たんぱく質を多く含んでいます。 たんぱく質は主に体を作る働きがあるので赤の仲間の食品にはいります。

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  bell 主な食材の産地 bell

   ・ じゃがいも(北海道産)
   ・ キャベツ(群馬県産)
   ・ パセリ(長野県産)
   ・ きゅうり(宮崎県産)
   ・ たまねぎ(北海道産)