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北上小学校の給食

2018/01/29(月) まだまだインフルエンザの予防に努めましょう!

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  rainbow 今日の献立 rainbow

     牛乳
     麦ごはん
     ししゃもフライ
     ごまあえ
     いかだいこん

  megaphone ひとくちメモ heart

 豆腐が体にいいと言われ始めたのは、仏教が日本に伝わったのと同じころです。中国から伝わった豆腐は主にお坊さんが食べていました。お坊さんは、肉はもちろん魚も食べることが禁止されていました。しかし人間はたんぱく質をとらないと生きていけません。そこでお坊さんたちは、体に必要なたんぱく質を豆腐からとっていたのです。今日はそのお豆腐を揚げた生揚げを使って、きのこや野菜と煮た五目煮にしました。

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  bell 主な食材の産地 bell

   ・ しめじ(三島市産)
   ・ にんじん(千葉県産)
   ・ 古根しょうが(高知県産)
   ・ 長ねぎ(埼玉県産)
   ・ ほししいたけ(伊豆市産)