メッセージ欄
2018年10月の日記
▼ 2018/10/17(水) １０．１７
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 牛乳 石狩ごはん ビーンズサラダ みそ汁 ♪本日のポイント♪ ビーンズサラダには大豆と枝豆の２種類の豆が使われています。この２つの豆はどちらも同じ豆で、枝豆は大豆をわかいうちに収穫したものです。 大豆は畑の肉といわれるくらい たんぱく質を多く含んでいます。 たんぱく質は主に体を作る働きがあるので赤の仲間の食品にはいります。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・キャベツ（静岡産） ・きゅうり（埼玉産） ・たまねぎ（北海道産） ・にんじん（北海道産） ・はねぎ（静岡産） |
▼ 2018/10/16(火) １０．１６
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 牛乳 麦ごはん トンクドウフ ワンタンスープ 菊花みかん ♪本日のポイント♪ 白菜(はくさい)は冬(ふゆ)が旬(しゅん)の野菜(やさい)です。これからの季節、おいしくなります。鍋(なべ)ものやいためもの、煮物(にもの)、汁物(しるもの)など、どんな料理にしてもおいしい野菜(やさい)です。特(とく)に煮込むとたいへんやわらかくなり、「かさ」もへるのでおいしく、たくさん、たべることができます。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・はくさい（長野産） ・はねぎ（静岡産） ・にんじん（北海道産） ・しいたけ（伊豆産） ・みかん（和歌山産） |
▼ 2018/10/15(月) １０．１５
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 牛乳 麦ごはん マーボー大根 マセドニアンサラダ のりふりかけ ♪本日のポイント♪ よく食(た)べられている野菜(やさい)の王様(おうさま)"だいこん"についてのことわざに「だいこん食べたら菜っ葉(なっぱ)は干(ほ)せ」というものがあります。大根(だいこん)の葉(は)には、ビタミンＣなどの栄養素(えいようそ)が多(おお)いので、干(ほ)しておいて、いつも使(つか)えるようにしておこうという昔(むかし)の人(ひと)の知恵(ちえ)です。 | ||
 | 主な食材の産地☆ ・だいこん（北海道産） ・たけのこ（三島産） ・しいたけ（伊豆産） ・にんじん（北海道産） ・豚肉（静岡産） |
▼ 2018/10/12(金) １０．１２
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 牛乳 麦ごはん ししゃもの竜田揚げ 野菜ソテー さつま汁 ♪本日のポイント♪ さつまいもは甘みがあり、ホクホクして、味(あじ)が栗(くり)に似て(にて)いるので、『栗(くり)よりうまい十三里(じゅうさんり)』と呼(よ)ばれています。でんぷんが多(おお)く、体(からだ)を温(あたた)めて力のもととなります。また、おなかの調子(ちょうし)を良(よ)くする『食物(しょくもつ)繊維(せんい)』も多く(おお)含(ふく)まれています。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・はねぎ（静岡産） ・さつまいも（三島産） ・だいこん（北海道産） ・にんじん（北海道産） ・ごぼう（青森産） |