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山田小学校の給食

2018/01/19(金) 2018年1月19日

1801241819341.jpg☆今日のこんだて☆

ぎゅうにゅう
むぎいりごはん
さかなのちゅうかあえ
からしあえ
みそしる

☆ポイント☆

給食では、彩りにねぎをおおくつかいますが、今日はねぎの花について調べてみました。ねぎの葉っぱは筒のようなっていますが、ねぎの花は「ねぎぼうず」と呼ばれ、はじめは薄い皮をかぶっていて、髪の毛をそったつるつるのぼうず頭のようです。そのうち皮が破れ、今度はいがぐり頭のような小さな花の集まりが現れます。他の野菜と比べるとねぎの葉っぱも変だけど、花も不思議な野菜です。

1801241819342.jpg☆主な食材の産地☆

さつまいも(茨城県産)
キャベツ(三島市産)
ほうれん草(三島市産)
玉ねぎ(北海道産)
じゃがいも(北海道産)