１月２９日の給食 - 長伏小学校の給食

▼ 2009/01/29(木) １月２９日の給食

	こんだてじゃこめしあじのさんがやきからしあえ　さつまいものみそしるぎゅうにゅう				みしまのやさいこまつなほうれんそう
			ポイント今日のみそ汁には、さつまいもが入っています。さつまいもは、甘藷（かんしょ）、唐芋（からいも、とういも）、琉球藷（りゅうきゅういも）ともいわれています。品種は、ベニアズマ、ベニコマチ、ベニアカ、金時などの種類があります。さつまいもはでんぷんが豊富で、ビタミンCや食物繊維を多く含み、便秘やダイエットに効き目があります。加熱してもビタミンCが壊れにくい特長があります。今日はみそ汁にさつまいもを入れました。