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長伏小学校の給食
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2018/11/21(水)
長伏小の和食の日です!
【
給食メニュー
】
今日の献立
牛乳
五目炊き込みごはん
鮭の西京焼き
おひたし
すまし汁
菊花みかん
ひとくちメモ
11月24日は「和食の日」です。平成25年、「和食」がユネスコ無形文化遺産に登録されました。「和食」とは「自然を尊ぶ」という「食」に関する「習わし」と位置づけています。 今日は、和食の基本ともいえる「だし」を活かしたすまし汁が登場です。今日のすまし汁では、かつお節にこだわりました。「だし」のおいしさを味わいましょう。
主な食材の産地
・ キャベツ(三島市産)
・ しめじ(三島市産 生産者の荒川さん)
・ にんじん(茨城県産)
・ 根深ねぎ(千葉県産)
・ みかん(静岡県三ヶ日産)
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