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中郷西中、中郷中、南中の給食

2016/10/28(金) 中郷西共同調理場

1610311502531.jpg・ごはん(麦)
・牛乳
・青えんどう入りじゃこ天
・生揚げの五目煮
・きのこの味噌汁
・りんご

今日の汁物はきのこの味噌汁です。きのこはカルシウムの吸収を助け、丈夫な歯や骨の形成に働くビタミンDを豊富に含んでいます。カルシウムは吸収率が高くないので、補給するためにもビタミンDを意識して摂りたいです。秋が旬のきのこ類をおいしく食べましょう。
1610311502532.jpg☆主な食材の産地☆

玉葱・・・北海道
里芋・・・三島市
しめじ・・・三島市
えのきたけ・・・長野県
りんご・・・青森県

生揚げの五目煮です。生揚げの他に豚肉、椎茸、たけのこ、人参が入っています。