▼ 2017/07/03(月) 2017/7/3
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 麦ご飯 牛乳 いかの中華炒め お好み豆（きなこ） ワンタンスープ 今日のいかの中華炒めはしょうがを使用しています。しょうがは、独特な辛味や香りがありますが、この香り成分のジンギベレンやシトロネラロールには、胃腸の機能を高める効果があり、漢方では解毒剤として使われています。独特の香りが胃液の分泌を促すため、食欲もアップします。生ですりおろして薬味として使用したり、炒め物の香り付けたりと食欲を増進させる効果があります。暑い夏を乗り切るために料理のアクセントとしてしょうがを使用しましょう。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・小松菜（三島市 林さん） ・しめじ（三島市 長谷川さん） ・玉ねぎ（三島市 杉山さん） ・キャベツ（三島市） ・もやし（御殿場市） |