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南小学校の給食

2016/11/22(火) 11月22日(火)

rainbow献立rainbow
・中華麺
・牛乳
・みそラーメンスープ
・揚げギョウザ
・春雨ときゅうりの炒め物

pencil主な産地pencil
・キャベツ(三島産)
・白菜(三島産)
・にんじん(三島産)
・きゅうり(三島産)
・もやし(静岡産)
1611221659471.jpgheartポイントheart
《みそラーメン》
今日は、学校のみそラーメンのおいしさの秘密をお話しします。どうしておいしいかというと、ねりみそといって、みそと調味料を、火を通しながらよくねって、おいしさを出しているからです。みそをねる時間はだいたい30分ぐらいで、時間をかけてねり上げます。今日のみそラーメンをお味はどうですか?味わって食べましょう。
1611221659472.jpgnarutoみそラーメンスープnaruto
練りみそを作ったところに、お湯を加えてスープを作っていきます。
こんがりするまで、よく練ることがポイントです!!

子どもたちも、モリモリ食べていました。
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