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2013/05/27(月)
5月27日(月)
【
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】
☆献立☆
・牛乳
・ごはん
・チンジャオロース
・中華コーンスープ
・いちごゼリー
♪ポイント♪
<チンジャオロース>
チンジャオロースにはピーマンはかかせない物です。
ピーマンはとうがらしのなかまです。そのとうがらしの原産地は南アメリカです。ピーマンは緑黄色野菜のなかまですから、血液をきれいにしたり、体の成長を助けたりするビタミンがたくさん含まれています。ピーマンは品種が多く、赤、緑、黄色と、色どりとしても貴重な食材です。
*主な食材の産地*
・じゃがいも(長崎県産)
・豚肉(三島産)
・絹ごし豆腐(静岡県産)
・ピーマン(茨城県産)
・葉ねぎ(三島産)
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