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南小学校の給食

2016/10/12(水) 10月12日(水)

1610121808351.jpgrainbow献立rainbow
・わかめごはん
・牛乳
・厚焼き玉子
・エリンギの牛肉炒め
・野菜スープ

heartポイントheart
《エリンギの牛肉炒め》
今日の炒め物に入っている、秋の味覚は何でしょうか?それは、「エリンギ」という名前のきのこです。きのこは今の時期においしい食べ物で、スーパーなどでも、色々なきのこを見つけることができます。きのこに含まれている成分は、骨を強くするはたらきや、病気を防ぐはたらきがあります。今日は、食べやすくなるように、お肉と一緒に炒めました。どんな食感がするのか、よくかんで味わってみましょう。
pencil主な産地pencil
・白菜(長野県産)
・チンゲンサイ(浜松産)
・牛肉(千葉県産)
・玉ねぎ(北海道産)
・エリンギ(三島産)
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