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向山小学校の給食

2010/02/02(火) 2月2日の給食

1002021210101.jpg献立
☆牛乳
☆麦ご飯
☆さといものミートカレー
☆フレンチサラダ

◎さといものミートカレー◎
カレー粉は、インドから生まれ、20から
30種類の香辛料を混ぜ合わせてでき
ています。そのなかで色をつけるため
の香辛料はターメリックで、カレー粉が
黄色いのはこの香辛料が入っている
からです。香辛料は胃の働きを活発に
し食欲を起こさせたり食品をいたみにく
くする働きがあります。
今日のカレーには冬が旬のさといもが
入っています。