▼ 2009/12/04(金) １２月４日の給食
【給食メニュー】
 | ◎献立◎ ☆牛乳 ☆丸パン ☆ソーセージのごまパン粉揚げ ☆やさいソテー ☆ポテトスープ ◎ソーセージのごまパン粉揚げ◎ ソーセージは色々な肉を塩漬けして挽き肉にし、 調味料や香辛料を加えて良く練り、茹でたり薫製 にしてつくります。ソーセージの語源はラテン語で 「塩味をつけた」という意味があります。ヨーロッパ にはソーセージの材料や作り方によってたくさんあ り「ソーセージの種類は辞典ができるほどある」と いわれます。今日は給食用に特別に作ってもらっ た三角形のソーセージにごまとパン粉をつけて油 で揚げ作りました。 |