| | | ◎献立◎ ☆牛乳 ☆コーンピラフ ☆ローストチキン ☆ほうれんそうソテー ☆やさいスープ ☆クリスマスデザート
◎ローストチキン◎ 鶏肉はとても古くから食べられて いました。今から5,000年ほど前の インドではすでに人にかわれてい ました。日本で売られている鶏肉 はブロイラーという短い期間(6〜 9週間)で育てられているものが多 く、味はあっさりとしてクセがなく肉 質は柔らかいです。鶏肉は良質の たんぱく質が含まれていて、みん なの体の中で、血、筋肉、心臓、 皮膚、髪の毛になります。また、 鶏肉は、低脂肪、低カロリーの食 べ物として人気があります。
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