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向山小学校の給食

2009/12/24(木) 12月24日の給食

0912241206521.jpg◎献立◎
☆牛乳
☆コーンピラフ
☆ローストチキン
☆ほうれんそうソテー
☆やさいスープ
☆クリスマスデザート

◎ローストチキン◎
鶏肉はとても古くから食べられて
いました。今から5,000年ほど前の
インドではすでに人にかわれてい
ました。日本で売られている鶏肉
はブロイラーという短い期間(6〜
9週間)で育てられているものが多
く、味はあっさりとしてクセがなく肉
質は柔らかいです。鶏肉は良質の
たんぱく質が含まれていて、みん
なの体の中で、血、筋肉、心臓、
皮膚、髪の毛になります。また、
鶏肉は、低脂肪、低カロリーの食
べ物として人気があります。